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茶煲汤跟着新颖糊口节律的不停加快

2021-01-17 07:40分类:茶煲汤 阅读:

 

  妈妈的汤是每个人成长的时光中最深最温暖的爱,在妈妈的汤里面常常放着食用菌加上各种肉类进行煲汤,营养丰富,口感极佳。

  食用菌是众所周知的煲汤良品,食用菌百度上定义是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。其实追溯到食用菌的历史,战国《列子》“朽壤之上,有菌芝者”;春秋《吕氏春秋》味之美者,越骆之菌;清《素食说略》“摩菇之味在汤。或弃去汤,太无知。宜以滚水淬之,俊其味入水中,将水渡出淀之,侠泥沙下沉,再碗去泥沙作汤,则素蔬之高汤也。”食用历史可谓悠久,栽培历史也甚是久远,公元前600年春秋时期开始栽培。食用菌其营养价值丰富,口味鲜美,人皆喜食,但主要食用方式主要都是炒、烩、扒、煲汤等,也就是食用菌的做法都更多的在厨房里。

  随着现代生活节奏的不断加快,父母与子女分居都是很正常的现象。想要喝一锅像妈妈那样煲的汤,对于在外奋斗的人而言就是一种奢侈,更别说自己在家煲。

  “我们想让食用菌走出厨房,走进生活每一个细节中,伴随着人们的生活节奏融入到生活的点点滴滴,这是我们瑞回春多菌茶诞生的初衷。也从多菌茶开始,食用菌可以直接像茶一样泡着喝!”瑞回春传承人表示。

  无论在家人的聚会上、办公室、会议桌上、亦或是三五好友闺蜜相聚、孤寂的旅途中、出差奋斗路上,倒上一杯水,泡上一袋多菌茶,静静的感受润物细无声的温暖与能量。

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