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茶方剂幼编以为很大逐一面缘由正在于

2021-01-19 22:08分类:茶方剂 阅读:

 

  近日有网友反映称,在网购平台上有人售卖奶茶配方,包括喜茶、Coco、皇茶、茶颜悦色等多个品牌。“网红奶茶配方公开出售”持续霸占微博热搜,引发网友热议。

  小编在电商平台检索关键词“奶茶配方 全套资料”发现,不少商家打包出售喜茶、都可奶茶(CoCo)、鹿角巷等品牌奶茶配方,售价区间在30元-299元。有些店家还打出了“一对一、包教包会、学不会退全款”的宣传。

  想想看,茶饮品牌们辛辛苦苦开发出来的饮品配方,却被人以几十块钱轻松买了去,简直要哭晕在厕所。

  食品行业的配料应该是公示的,但其中的配比和配方等具体信息,其实属于商业秘密。那些出售茶饮品牌配方的商家,显然已经侵犯了知识产权,茶饮品牌方可通过法律途径维权。

  但这其实也给茶饮品牌们提了一个醒:不要把饮品配方当作品牌的铠甲。那么,什么才是奶茶品牌的铠甲呢?说白了就是和别人不一样的地方。铠甲1——健康品质!

  如今,消费者们的口味在各类美食商家的努力下被养得很挑剔了,同样的配方和配比,食材品质好的更能获得大众喜爱。毕竟,味道好不好,一尝就知道。

  小编记得刚接触奶茶这一物种的时候,好喝是真好喝,但也真是甜一杯下去那得喝进去多少糖呀对身材太不友好了,搞得小编每次都望而却步

  后来随着奶茶配方逐渐改良升级,一批批选择性更强的奶茶品牌出现。如CoCo能选择不同的甜度;喜茶除了能选择甜度外,还主打低脂

  虽然茶饮品牌有很多,但每家的饮品口味并非天差地别。在这种情况下,能够击中消费者痛点的品牌,便能在同类中脱颖而出。铠甲3——品牌文化!

  国内的茶饮品牌起源比较晚,在品牌文化经营方面成果尚不显著。爱搞文化营销的喜茶,还因为和杜蕾斯联名翻了车,不过喜茶的美学文化确实值得众多奶茶品牌借鉴。

  我们再来看看星巴克。星巴克的咖啡不是最好喝的、环境也不是咖啡店中最好的,但为什么还是有很多消费者喜欢呢?

  小编认为很大一部分原因在于,星巴克持续输出自家的品牌文化:咖啡教室(专治咖啡方面的“疑难杂症”)、纸杯涂鸦(让达人们脑洞大开)、咖啡杯文化(想想猫爪杯的火爆)

  在这些专属文化的助攻下,星巴克成为了大众心中有格调、有品位的咖啡品牌,也拥有了相当高的品牌溢价能力——有底气把同行卖10元一杯的咖啡卖到30元。

  现在看来偷卖奶茶配方的人固然可恨,但仔细想想这似乎也不是那么重要。有些人就算拿了配方,也拿不走那些深入骨髓的精华。茶饮品牌是否拥有真正的铠甲让消费者非你不可才是关键!

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